Weinprobe: Samtweiche Toskana

Nach wie vor zählt die Toskana zu den beliebtesten Weinregionen Italiens. Alles begann mit Wein in einer bauchigen Flasche, die von Bast umwickelt war. Der Chianti-Wein lieferte sogar die Vorlage für einen bekannten Schlager. „Ja, ja der Chianti-Wein…“! Er war Italiens Vorzeigewein, sehr preiswert, aber auch nicht besonders gut gemacht. Das hat sich vollständig geändert. Die Super-Tuscane aus dem Chianti-Gebiet, der Brunello di Montalcino oder der Vino Nobile di Montepulciano zählen heute zu den besten italienischen Weinen. Sie alle verdanken ihren samtweichen Geschmack der Sangiovese-Traube. Die ursprüngliche Rebe der Toskana ist aber die Canaiolo-Traube. Auch der weiße Vernaccia di San Gimignano erfreut sich großer Beliebtheit. Lassen Sie sich überraschen.  Natürlich gibt es passend zum Wein einen kleinen Imbiss.