Pralinen - die süße Verführung
In Forrest Gump heißt es: "Das Leben ist wie eine Pralinenschachtel: Man weiß nie was darin ist". Bei dem 2 tägigen Kurs werden wir allerdings genaustens wissen, was in den Pralinen drin steckt und wie sie hergestellt werden. Trüffel, klassische Mozartkugeln, gefüllte Pralinenhohlformen (gekauft und selbst gemacht), Krokant und manches mehr wird in kleinen Teams hergestellt und auch die Kunst des Temperieren der Schokolade wird vermittelt. Die Pralinen können im Anschluss an den Kurs natürlich mitgenommen und selbst vernascht oder mit den Lieben geteilt werden. Materialkosten für die Zutaten werden im Kurs abgerechnet.
| 2 Nachmittage, 16.11.2024, 17.11.2024 Samstag, 14:00 - 17:00 Uhr Sonntag, 14:00 - 17:00 Uhr | |||||
2 Termin(e)
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Julia Schulte | |||||
| 242.5354.01 | |||||
| Kerngebühr: 40,00 € |
Belegung:
